Thursday, February 3, 2011

除夕

每逢除夕的早上,
我们都要准备丰富的食物来拜祭神,
通常大日子我们都会准备白斩鸡、烧肉、茶水和面条,
新年比较特别些,
多准备了生菜、大蒜、柑、发糕和年糕。除了准备食物,
还需要烧些拜祭品,
这些就是烧给大伯公的拜祭品。

每年的除夕我们都会回到公公婆婆家吃团圆饭,
今年也不例外,
今年的团圆饭比去年热闹了些,
小姑和出嫁的两位堂姐都回来一起吃团圆饭,
团圆饭的菜肴都是婆婆、伯母、老妈和五叔准备的,
有婆婆煮的的白斩鸡、烧肉、黑猪肉(福建人的菜肴)、猪肚辣汤、白糕(配黑猪肉的汁一起吃简直是赞)、伯母煮的炸鸡、炒杂菜、老妈煮的甜酸鱼、五叔煮的芋头扣肉和炸肉。
饭后还有甜品,
是四婶准备的龟苓膏。

团圆饭后,
我们就到九姨丈的爸爸家拜年,
今年的除夕总算不会过得太闷,
每年都是吃了团圆饭回家看电视节目,
等时间过接财神。

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